30
Легкий

Филе-миньон

со спаржей, сыром Бюш де Шевр

Ингредиенты

Вырезка говяжья 150 гр, Спаржа 100 гр;, Бюш де шевр 80 гр, Соль/перец, Розмарин/тимьян, Масло сливочное 50 гр, Чеснок 10 гр

Инвентарь

Сковороду раскалить, сбрызнуть оливковым маслом.
Положить вырезку, обжарить с каждой стороны 1-2 минуты.
Добавить на сковороду сливочное масло, розмарин, тимьян и чеснок.
Жарить еще 3-4 минуты, обильно поливая стейк сливочным маслом.
Достать стейк, дать ему отдохнуть 5-7 минут.
Спаржу обжаривать 4-5 минут на сковороде, где готовился стейк, поливая остатками масла.
Выложить спаржу на тарелку, туда же положить Бюш де Шевр и стейк, немного полить маслом со сковороды. Дать постоять 1-2 минуты.
Купить сыр
X

Корзина

X
Стоимость доставки 300 рублей
при заказе до 2500 рублей
Свыше 2500 рублей – доставка осуществляется бесплатно!
Доставка осуществляется по Екатеринбургу и Верхней Пышме на следующий день.

Вы можете сделать предзаказ, написав удобную дату и время

Товары в корзине

Доставка: 300₽

Итого: 300₽
Спасибо! Ваша заявка отправлена!
К сожалению, возникла ошибка.
Попробуйте ещё раз!
ПродукцияРецептыКозыПроизводствоТочки продажКонтакты